Kunyit adalah bahan pengobatan tradisional yang jarang digunakan orang zaman sekarang,padahal kunyit mempunyai manfaat yang banyak.orang zaman sekarang lebih praktis mengkonsumsi cbat warung,padahal obat tradisional tidak mempunyai efek samping.
Obat tradisional ini dapat menyembuhkan berbagai penyakit yang ringan seperti :
1. Sakit perut
2. Mengurangi keputihan
3. Melancarkan datang bulan
Disamping itu juga dapat dipergunakan sebagai pewarna makanan seperti :
1. Nasi kuning
2. Pembuatan soto
3. Gulai , dll
*cara pembuatan obat tradisional
Ambilah kunyit sekitar 5 batang, kemudian dicuci hingga bersih, kemudian dikupas .
setelah itu sediakan tempat untuk menaruh parutan kunyit, kemudian diperas dan diambil air kunyit itu dan dimasukkan kedalam gelas ,lalu siap diminum.
apabila ingin menambahkan gula juga boleh yaitu, gula dimasukkan kedalam gelas yang telah terisi oleh parutan air kunyit tadi , lalu diaduk sampai rata dan siap saji.
*cara pembuatan warna pada makanan
contohnya pembuatan nasi kuning :
apabila nasi sudah dimasak setengah matang lalu diangkat, setelah itu masak air kelapa (santan)
kemudian dicampurkan air kunyit tadi sedikit saja kira-kira 1/2 batang kunyit tadi.
kalau kebanyakan akan terasa pahit pada makanan.
kemudian nasi dimasukkan kedalam tempat yang memasak air santan itu lalu diaduk sampai matang baru diangkat.
kunyit mempunyai peranan bagi kesehatan / manfaat bagi kehidupan sehari-hari, maka pergunakanlah bahan tradisional ini dari pada tak bermanfaat. walaupun cara pembuatannya agak lama.
SELAMAT MENCOOBA !!!!!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar